Área de barbacoa exclusiva

La zona de barbacoa del autor, de estilo arquitectónico gallego, incluye dos aparatos multifuncionales. A la izquierda, un horno de estilo ruso, bajo el cual se encuentra una cámara de combustión adicional para ahumar alimentos calientes. A la derecha, una barbacoa, en cuya base se encuentra una placa de hierro fundido con aros, bajo la cual se encuentra una cámara de combustión. Funciona como barbacoa tradicional, como hornillo para cocinar comida centroasiática en una sartén especial de hierro fundido y para cocinar pulpo en una sartén tradicional gallega. Además, la cámara de combustión inferior derecha puede utilizarse para generar humo para ahumar en frío en el horno de la derecha.